(Afamily.vn) Những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ sẽ là món quà tuyệt vời để tặng nửa kia nhân ngày Valentine sắp tới! Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 1

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 2

Nguyên liệu gồm có:

Lớp brownies nutella:

150ml bơ đun chảy, 50ml mật ong, 100 gram đường (nếu không dùng mật ong, bạn nhớ tăng lượng đường lên nhé), 100 gram bột mì.
2 quả trứng gà, 50 gram nutella, 50 gram bột ca cao.

Lớp brownies phô mai:

250 gram kem phô mai, 60 gram nutella
3 muỗng canh đường, 2 quả trứng gà.

*Bạn có thể làm nutella bằng cách trộn các nguyên liệu theo công thức sau:

50 gram bột ca cao, 1 nhúm muối, 50ml mật ong, 1 muỗng canh dầu dừa, 50ml sữa tươi
Các loại hạt xay nhuyễn: hạt dẻ, hạnh nhân, lạc rang, óc chó… tùy thích.

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 3

Bước thứ nhất(1):

Bật sẵn lò nướng ở 160 độ C. Phết dầu dừa vào khuôn nướng.

trộn thật đều các nguyên liệu ở phần bánh brownies nutella. Bạn có thể dùng máy đánh trứng cầm tay hoặc phới trộn để đảm bảo hỗn hợp mịn và không vón cục.


Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 4
Bước thứ hai(2):

Đổ bột vừa trộn vào khuôn, dàn đều.
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 5

Bước thứ ba(3):

Làm tương tự với các nguyên liệu ở phần brownies phô mai rồi đổ lên trên lớp brownies nutella.


Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 6
Bước thứ tư(4):

Cho bánh vào lò nướng 40 - 50 phút rồi lấy ra để nguội. Cắt bánh thành những miếng vuông nhỏ.
Khi làm bánh này, bạn không mất nhiều thời gian chuẩn bị sẵn nhưng sẽ cảm thấy vô cùng háo hức khi chờ mẻ bánh ra lò. Nhưng điều đó là hoàn toàn xứng đáng với những gì bạn cảm nhận được khi thưởng thức những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ. Để làm brownies 3 lớp khác nhau, bạn chỉ cần đổ thêm một lớp hỗn hợp phô mai trứng đường không có nutella là được!

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 7

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!



Nếu thích ăn brownies, bạn tham khảo thêm cách làm creamcheese brownies quá ngon nhé!
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 8

Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh chocolate món tráng miệng valentine quả trứng gà ca cao

bún kiểu thái Bánh xèo hấp xôi banh almond tuiles món kho Cá kho chua cay thơm ngon khó chối tranh tường nam xao mại kem tươi rau củ xào thịt gà sườn xào Lúc dệt kim nam kim cham quả mận Hạn món ốc ngon banh cuon ngon gỏi rau đắng đồ cho bé cá trắm nướng cà ri ga Dọc chè hạt sen và cốm Chè hạt sen và cốm loại thịt tự làm nghêu xào bơ bánh trôi truyền thống cach lam pho tron cải thảo xào Tai bánh vỏ sò salad ngon cach lam goi kho qua Bún bò nước chấm kiểu thái khô bò súp khoai tây mix hành boa rô thịt chiên giòn làm sushi ăn thử chim cút rang muối ngon rẻ phố lau ca kem xoài sữa chua cach lam canh hen nau chua tom chua du du du du chiên cá lóc rau cu cá bống kho thẠbanh paris brest thom ngon mousse dau tay so co la trang gムca loc nau khe làm giấm táo tại nhà xích lam kem cach lam ca phao Bùn riêu hoc cach lam banh cac mon bun nau lau kim chi Bot bang cach lam mi xao hai san ca loc món bún Lợi ích không ngờ của rau muống cách làm bánh quy bơ sốt dâu Cách làm Tré Bình Định ngon và hấp dẫn canh giải nhiệt thịt gà kho nấm làm bánh chuối nướng bột rán Canh nấm ngheu hap hung que Keo dau gà kho coca cola canh sa kê nấu sườn món ăn vặt nau che dau ngu cách lam banh mi BAnh trung thu mon ngon mua he xa lach sot mayonnaise nem thịt nướng Hanh Bách khoa Hà Nội cach nau rau canh ngao trà đào salad bo bit tet thach trung ca ngon mứt quất Ca loc dong kho món chiên Trứng rán ngải cứu dua chuot Lam xoi vi móng tay phô mai kem mát lạnh Sắc Đẹp lòng trắng trứng cách nấu chè ngon Cua rang me nấu chè bí đỏ bánh cuốn bò cuôn ap chao món om ca com cach lam tom xao thap cam mát trời hủ tiễu dạ dày trộn Cha gio rau cau sua tuoi dua xao thit List lẩu giá trộn xôi bọc thịt viên Điểm tâm salad hành boa rô